Bichos na Escuta #73: conhe?a Rebeca, a ovelha carioca

Como técnicas e inova??o impulsionam o agronegócio, responsável por 30% do PIB de SC

Santa Catarina é responsável por produzir alimentos para o Brasil e o mundo,écnicaseinova??oimpulsionamoagronegócioresponsámoedas de cassino o que torna o estado referência em agronegócio. Com a economia baseada na agricultura familiar e a forte atua??o das cooperativas, o agronegócio é responsável por cerca de 64% dos produtos catarinenses que ultrapassam as fronteiras brasileiras.

De acordo com informa??es divulgadas pelo Governo de Santa Catarina, em 2022, o setor produtivo obteve um faturamento de U$ 7,5 bilh?es, com destaque aos produtos de origem animal.

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Já em 2023, ainda segundo o Governo Estadual, o Valor da Produ??o Agropecuária (VPA) de Santa Catarina alcan?ou um recorde histórico: R$ 64,3 bilh?es, representando um crescimento nominal de 6,6% sobre o VPA de 2022, que era até ent?o o maior índice registrado no estado.

Todo esse potencial econ?mico resulta em um resultado significativo para a economia. Conforme informa??es da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc), a produ??o catarinense é responsável por cerca de 30% do PIB estadual.

Além de contribuir para o desenvolvimento estadual, o agronegócio também desempenha um papel significativo para manter o bem-estar e a seguran?a alimentar da popula??o.

Todo o resultado vem dos esfor?os do setor, seja para adaptar modelos de gest?o de propriedades e negócios, ou para investir em transformar o campo através da tecnologia e conhecimento científico. Esses diferenciais têm posicionado Santa Catarina como vanguardista quando o assunto é inova??o no agronegócio.

O agro é desenvolvimento

Os bons índices do agronegócio catarinense s?o o reflexo de diversas características, entre elas, a diversidade agrícola presente no Estado. Do cultivo de gr?os ao manejo de rebanhos suínos e avícolas, o solo catarinense abra?a uma variedade impressionante de insumos.

De acordo com a Cidasc, Santa Catarina é o maior produtor nacional de suínos, produzindo mais de 50% da carne de todo o país. Na avicultura, é um dos locais que mais produzem e o segundo que mais exporta. Outro destaque é a maricultura, já que o litoral catarinense representa cerca de 90% da produ??o de ostras do país. Essa diversifica??o amplia as oportunidades de mercado e também fortalece a estabilidade econ?mica entre os produtores.

Além disso, o agronegócio é uma fonte primordial de empregos em Santa Catarina. Desde trabalhadores rurais até profissionais altamente especializados em agroindústrias, o setor oferece uma gama diversificada de oportunidades.

De acordo com informa??es da Federa??o da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina e Servi?o Nacional de Aprendizagem Rural (Faesc-Senar), a agroindústria sustenta 60 mil empregos diretos e 480 mil indiretos, além de contar com uma base produtiva, no campo, formada por 66 mil produtores rurais integrados. Com isso, é possível sustentar inúmeras famílias, além de manter a sustentabilidade social e econ?mica das comunidades rurais.

Atualmente, o estado é referência nas condi??es de sanidade animal, vegetal e inspe??o sanitária, o que permite adentrar outros mercados com facilidade.

Inova??o no campo

O agronegócio catarinense floresce em um cenário marcado pela inova??o constante, moldando um setor vital para a economia regional. Em meio a campos férteis e uma cultura agrícola rica, Santa Catarina se destaca n?o apenas pela tradi??o, mas também pela vanguarda tecnológica e práticas sustentáveis.

Por meio do uso de práticas agrícolas muitas vezes simples, os produtores locais est?o transformando o campo ao conseguirem aumentar a eficiência e reduzir os impactos ambientais.

Conforme aponta o Observatório do Agronegócio, relatório feito pelo Servi?o Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae-SC), os investimentos feitos pelos produtores s?o interessantes para contribuir com o desenvolvimento do setor, mas também para os consumidores.

Uma proje??o feita pela Uni?o das Na??es Unidas indica que até 2050, a popula??o mundial deverá atingir o marco de 9,7 bilh?es de pessoas, e para suprir a demanda alimentícia, otimizar as produ??es agrícolas será cada vez mais necessário.

A era da agricultura digital se faz presente através da ado??o de diversos mecanismos que têm contribuído com a rotina no campo, como drones, GPS para guiar tratores com precis?o e sistemas de sensoriamento remotos. Essas ferramentas contribuem para otimizar o uso de recursos, como a água e os fertilizantes, além de maximizar a produtividade e garantir uma produ??o mais sustentável.

Mas a inova??o vai além do campo. Laboratórios de pesquisa e desenvolvimento exploram a fronteira da biotecnologia e do melhoramento genético, criando variedades de plantas mais resistentes a pragas e doen?as, adaptadas às peculiaridades locais de solo e clima.

Enquanto isso, a produ??o organica e sustentável ganha terreno, em resposta à crescente demanda por alimentos saudáveis e ecologicamente responsáveis.

Um exemplo de aplica??o tecnológica em Santa Catarina está no Oeste do estado. Para aumentar a produtividade nas pequenas propriedades, de acordo com a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extens?o Rural de Santa Catarina (Epagri), os municípios investiram em tecnologias que garantam a alta produtividade, o que resultou em um impacto de 12,43% no resultado.

Através de parcerias com cooperativas, os produtores têm acesso a incentivos para embarcar tecnologia nas suas produ??es, garantindo um aumento significativo na qualidade das safras.

Em Santa Catarina, agricultura e inova??o têm andado lado a lado. As empresas de tecnologia estaduais têm apostado em tecnologias para aumentar a competitividade no meio rural, e para aproximá-las dos produtores, surgiu em 2023 o Núcleo de Inova??o Tecnológica para Agricultura Familiar (NITA). O espa?o é localizado no Parque Tecnológico Alfa, em Florianópolis e atua no apoio e promo??o de startups, pequenas e médias empresas voltadas ao agronegócio.

Série Agro 5.0

A série Agro 5.0 conta como as famílias est?o inovando, produzindo e melhorando a vida no campo e crescendo o agronegócio catarinense.

Além de valorizar o setor e destacar as transforma??es e oportunidades do segmento, o projeto tem como objetivo apresentar todas as faces do agronegócio, conhecendo a fundo as transforma??es causadas.

VíDEOS: reportagens do Projeto Agro 5.0

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