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Café: colheita no Brasil termina com produ??o restrita e tarifa?o dos EUA aumenta varia??o de pre?os no mercado interno

Os pre?os do écolheitanoBrasilterminacomprodu??orestritaetarifa?odosEUAaumentavaria??odepre?o que significa high roller no pokercafé brasileiro seguem em forte alta no mercado doméstico, segundo boletim mais recente do Centro de Estudos Avan?ados em Economia Aplicada (Cepea) do campus da Universidade de S?o Paulo (USP) em Piracicaba (SP), divulgado nesta quarta-feira (27).

A colheita da safra do café, tipo robusta, já se encerrou e as cota??es se mantém em alta. De acordo com levantamento do Centro de Estudos, o indicador Cepea/Esalq para o gr?o registrou aumento de 43% na medi??o parcial de agosto, até está última segunda-feira (25), na pra?a de Espírito Santo.

Para o café arábica, as atividades de campo est?o praticamente finalizadas, e as cota??es também registram avan?os significativos, de acordo com o Centro de Pesquisas.

O Indicador Cepea/Esaq do café arábica no posto na capital paulista subiu 26,3% em agosto e a saca com 0 quilos fechou a R$ 2.287,56.

1 de 4 Café robusta — Foto: Globo Rural/Tv Globo

Os pre?os do café brasileiro seguem em forte alta no mercado doméstico, segundo boletim mais recente do Centro de Estudos Avan?ados em Economia Aplicada (Cepea) do campus da Universidade de S?o Paulo (USP) em Piracicaba (SP), divulgado nesta quarta-feira (27). Entenda cenário, abaixo.

O término da safra demonstrou, segundo o Centro de Estudos, volume limitado e restri??es no beneficiamento na produ??o da commodity. Além disso, as imposi??es tarifárias dos EUA, um dos principais destino das exporta??es do gr?o, também provocam varia??es de pre?os.

??A colheita da safra do café, tipo robusta, já se encerrou e as cota??es se mantém em alta. De acordo com levantamento do Centro de Estudos, o indicador Cepea/Esalq para o gr?o registrou aumento de 43% na medi??o parcial de agosto, até está última segunda-feira (25), na pra?a de Espírito Santo.

?A saca do café robusta de 60 quilos fechou em R$ 1.469,43 no último dia 25 de agosto.

Para o café arábica, as atividades de campo est?o praticamente finalizadas, e as cota??es também registram avan?os significativos, de acordo com o Centro de Pesquisas.

O Indicador Cepea/Esaq do café arábica no posto na capital paulista subiu 26,3% em agosto e a saca com 0 quilos fechou a R$ 2.287,56.

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"Pesquisadores explicam que o impulso vem sobretudo do estoque bastante ajustado. Ressaltam que o término da colheita evidenciou perdas no beneficiamento e o limitado volume de produ??o no Brasil", aponta o Cepea.

Além disso, o tarifa?o dos Estados Unidos sobre as exporta??es brasileiras de café segue trazendo volatilidade ao mercado nacional, ainda conforme o Cepea.

Redirecionamento de mercados

O setor cafeeiro brasileiro é tomado pela incerteza diante do anúncio da tarifa de 50% feita pelos Estados Unidos, principal destino das exporta??es do gr?o, sobre os embarques do café. A medida, que entraria entrou em vigor no último dia 6 de agosto.

Em análise feita pelo Cepea no fim de julho, o centro de estudos indicou que o Brasil pode ser for?ado a redirecionar parte da produ??o nacional a outros mercados.

“O que exige agilidade logística e estratégia comercial para mitigar os prejuízos à cadeia produtiva nacional”, aponta.

Café, carne bovina e frutas frescas ainda est?o entre os itens mais expostos à medida de Trump.

“Diante da representatividade do Brasil nas importa??es de café dos EUA, o Cepea avalia que a eventual entrada em vigor da tarifa tende a impactar n?o apenas a competitividade do café nacional, mas também os pre?os ao consumidor norte-americano e a formula??o dos blends tradicionais, que utilizam os gr?os brasileiros como base sensorial e de equilíbrio”, aponta o Cepea.

??No dia 30 de julho de 2025, o presidente Donald Trump assinou um decreto que elevou em 40 pontos percentuais a alíquota sobre produtos brasileiros.

O documento também apresenta uma lista de 700 exce??es que beneficiam segmentos estratégicos como o aeronáutico, o energético e parte do agronegócio.

??Alguns setores brasileiros conseguiram escapar da tarifa de 50% imposta pelos Estados Unidos, enquanto outros foram diretamente atingidos pela medida, como é caso da carne bovina, café e frutas.

Os pesquisadores do Cepea apontam ainda que pre?os domésticos do café têm acompanhado os movimentos das Bolsas de Nova York e Londres, com oscila??es associadas à atua??o especulativa de fundos.

“Isso que vêm ampliando suas posi??es compradas diante da possibilidade de aumento das cota??es, caso a tarifa entre em vigor”, aponta o Centro de Estudos da Esalq-USP.

“Até o momento, n?o indícios claros de que os valores internos estejam recuando exclusivamente em fun??o da medida tarifária”, aponta o Cepea.

2 de 4 Taxa??o do café brasileiro pelos EUA preocupa produtores — Foto: Reprodu??o EPTV

Embarques ???

Em 2024, o Brasil respondeu por aproximadamente 23% do total comprado pelos EUA, em valores monetários, de acordo com estatísticas da Comiss?o de Comércio Internacional dos Estados Unidos (USITC, na sigla em inglês).

A Col?mbia representou cerca de 17% do total das importa??es norte-americanas, enquanto o Vietn? contribuiu com aproximadamente 4%.

Arábica e robusta ?

Pesquisadores lembram, ainda, que, no segmento do café arábica, em que o Brasil também lidera os embarques aos EUA, a Col?mbia, principal concorrente, permanece isenta da nova tarifa??o.

Quanto ao robusta, o Vietn? negocia a aplica??o de uma alíquota reduzida de 20%, frente aos 46% inicialmente previstos.

3 de 4 Mercado do café analisa possível impacto do 'tarifa?o' de Trump para a produ??o no Sul de Minas — Foto: Reprodu??o EPTV

?Café: o impacto no setor cafeeiro é estrutural, alerta o Cepea.

"Como os EUA n?o produzem café, a eleva??o do custo de importa??o compromete diretamente a viabilidade econ?mica da cadeia interna, que envolve torrefadoras, cafeterias, indústrias de bebidas e redes de varejo", analisa.

"A exclus?o do café do pacote tarifário é n?o apenas desejável, mas estratégica, tanto para a sustentabilidade da cafeicultura brasileira quanto para a estabilidade da cadeia de abastecimento norte-americana”, destaca Renato Ribeiro, pesquisador de café do Cepea.

No curto prazo, apesar de a safra 2024/25 ter assegurado boa capitaliza??o aos produtores, a comercializa??o da safra 2025/26 avan?a lentamente, apontam pesquisadores do Cepea.

Com a queda nas cota??es e a instabilidade externa, os produtores têm vendido volumes mínimos para manter o fluxo de caixa, postergando negocia??es maiores à espera de defini??es sobre o cenário tarifário.

Persistem também incertezas quanto às importa??es brasileiras de frutas frescas, tanto em volume quanto em origem, frente à nova conjuntura global.

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