Restaurant Week come?a nesta quinta no DF; edi??o faz homenagem ao Norte do Brasil
Por que este estado australiano proibiu uso de embalagens de molho de soja em formato de peixe Um Só Planeta Galileu.txt
Símbolos da cultura do jogos woozworldsushi, os pequenos recipientes plásticos em formato de peixe, que costumam ser utilizados para armazenar molho de soja, est?o oficialmente banidos na Austrália Meridional. O estado australiano se tornou o primeiro local a proibir o item, apontado como um dos vil?es da polui??o marinha e urbana. Leia mais notícias: Saturno visível e eclipse oculto marcam as previs?es para o céu em setembro Homem mais alto da história aparece em filmagem rara de 1933 nunca antes vista Continuar lendo Inventados na década de 1950, os “shoyu-tai” (como s?o nomeados no Jap?o) rapidamente se popularizaram em restaurantes e deliveries de comida japonesa pelo mundo. Mas, apesar do charme nostálgico, seu tamanho minúsculo os torna quase impossíveis de reciclar, já que eles n?o s?o capturados pelas máquinas de triagem e frequentemente acabam em aterros, esgotos ou nas praias. “Plásticos descartáveis costumam ser usados por segundos, mas duram a vida toda em nosso ambiente natural”, indica Susan Close, ministra do Meio Ambiente da Austrália Meridional, à AFP. “O tamanho pequeno dos recipientes em formato de peixe faz com que eles sejam facilmente derrubados, levados pelo vento ou para os ralos, tornando-se presen?a frequente no lixo urbano e costeiro.” Alternativas em debate Para parte dos comerciantes locais, a mudan?a já era esperada. Afinal, a medida apenas amplia a lista de proibi??es em vigor no estado, que já inclui talheres descartáveis, sacolas plásticas, copos de café e embalagens de comida para viagem. Abby Zhang, dona de um restaurante japonês, afirma à AFP que a transi??o foi bem recebida: “Fizemos uma mudan?a significativa há algum tempo ao trocar recipientes de molho de soja em forma de peixe por alternativas mais sustentáveis, como recipientes compostáveis. Os clientes demonstraram um apoio incrível.” O governo local recomenda que restaurantes substituam os peixinhos por sachês, embalagens flexíveis ou recipientes reutilizáveis e compostáveis. A fabricante japonesa Asahi Sogyo, responsável por popularizar os shoyu-tai produz cerca de um milh?o de unidades por dia, o que mostra a dimens?o do desafio em reduzir sua circula??o global. Peso do plástico no mundo Segundo dados do Programa das Na??es Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA), mais de 400 milh?es de toneladas de plástico s?o produzidas anualmente no planeta, metade destinadas a itens de uso único. Do total de resíduos plásticos, apenas 15% chegam a ser coletados para reciclagem e 9% s?o de fato reciclados. Com a decis?o de aboli??o das embalagens em formato de peixinho, a Austrália Meridional espera reduzir a presen?a de microplásticos em ruas e mares. Além disso, o governo afirma querer incentivar novas práticas de consumo responsável. Recomenda??es GALILEU: Camera de brasileira é engolida por tubar?o e imagens do interior da boca impressionam GALILEU: Qual a diferen?a entre crocodilo e jacaré? E por que n?o existe crocodilo no Brasil? GALILEU: Por que macacos montam em cervos nesta ilha do Jap?o? Novo estudo investigou
