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De onde vem o que eu como #67: Castanha-do-brasil

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A castanha-do-brasil é nativa da Floresta Amaz?nica e rica em selênio, um mineral que faz bem para a saúde se consumido na quantidade correta.

Neste episódio do podcast De onde vem o que eu como, você vai saber:

Por que a castanha-do-brasil diminui o risco de desenvolver Alzheimer; Quais s?o os benefícios de consumir este alimento; Por que a castanha-do-brasil precisa passar por análises antes de ser comercializada.

Você também vai conhecer a história de um agr?nomo que recuperou três mil hectares desmatados da Floresta Amaz?nica com um plantio comercial de castanheiras.

O podcast De onde vem o que eu como é produzido por: M?nica Mariotti, Luciana de Oliveira, Carol Lorencetti e Eto Osclighter.

Apresenta??o deste episódio: Carol Lorencetti.

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1 de 2 Castanha-do-pará — Foto: pixabay

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2 de 2 Castanha-do-brasil é o tema do 67o episódio do podcast 'De onde vem o que eu como'. — Foto: Comunica??o/Globo